食育 ジュニアアスリート|脂質との向き合い方 aitaro ジュニアアスリートごはん 大切な栄養素でありながら、やはり、摂りすぎに注意したいのが脂質です。 脂質と聞くと、“太る”というイメージがありますね。 マイナスイメージの強い脂質ですが、実は、糖質と …
食育 スポーツを頑張る子どもの食事メニュー｜糖質編 aitaro ジュニアアスリートごはん 脂質やタンパク質も大切なエネルギー源ですが、高いパフォーマンスを発揮するには糖質の摂取が最優先です。 糖質が不足すると、長時間のトレーニングや運動に耐えられなくなって …
食育 スポーツを頑張る子どもの食事メニュー｜タンパク質編 aitaro ジュニアアスリートごはん タンパク質と聞くと、『筋肉を作る栄養素』というイメージが強いですね。 からだの、多くのパーツの材料になるタンパク質は、普段から …
食育 スポーツを頑張る子どもの食事メニュー｜ビタミン・ミネラル編 aitaro ジュニアアスリートごはん 毎日の食事づくりで、ビタミンやミネラルことを意識するのはなかなか難しいと思います。 正直私は、スポーツフードの勉強をするまで深く考えたこと …
